ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ПЕРЕЕДАНИЕ (ИЛИ ОБЖОРСТВО)?
Переедание (или обжорство) является достаточно распространенным, и многие люди переедают эпизодически, реализуя такие модели время от времени. Переедание часто становится следствием душевных страданий и ассоциируется с эмоциональной сумятицей. К примеру, образ женщины, объедающейся мороженым после расставания с партнером, превратился в клише и избитую банальность. Соревнования по поглощению пищи также поощряют переедание, и многие люди склонны переедать, когда они с головой погружаются в какое-то занятие – например, увлекаются работой или смотрят что-то интересное по телевизору. Основным отличием между перееданием и перекусом является объем поглощаемой пищи – в первом случае человек съедает гораздо больше, он продолжает есть даже после того, как он почувствует насыщение, и иногда он съедает так много, что ему становится плохо.
Если переедание становится слишком частым, и оно негативно влияет на здоровье человека и его общее самочувствие, эта модель может указывать на наличие определенной проблемы на уровне психического здоровья, а именно – на расстройство пищевого поведения. Булимия тоже ассоциируется с перееданием и обжорством – люди, страдающие от булимии, часто поглощают огромное количество пищи, а потом избавляются от съеденного с помощью рвоты или приема слабительных.
КОМПУЛЬСИВНОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ КАК РАССТРОЙСТВО ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ
Компульсивное переедание как расстройство пищевого поведения было включено в Диагностическое и статистическое руководство (DSM-V) в качестве отдельного диагноза совсем недавно. К симптомам компульсивного переедания как расстройства пищевого поведения относятся такие проявления, как:
Продолжение поглощения пищи после достижения насыщения
Ненормально высокая скорость приема пищи, значительно превышающая среднестатистическую
Тайное поглощение пищи
Обжорство как реакция на эмоциональный стресс
Поглощение пищи даже при отсутствии чувства голода
Мучительное чувство стыда по поводу своих пищевых привычек или отвращение к ним
Негативные последствия, отражающиеся на здоровье – такие, как ожирение или возникновение проблем с сердцем из-за переедания
ЛЕЧЕНИЕ КОМПУЛЬСИВНОГО ПЕРЕЕДАНИЯ (ОБЖОРСТВА)
На сегодняшний день существует целый ряд различных способов лечения компульсивного переедания (обжорства). Иногда переедание является симптомом какой-то другой проблемы – такой, как хронический стресс, депрессия или чрезмерная тревожность. Терапия поможет устранить эти проблемы и одновременно облегчит симптомы компульсивного переедания. Некоторые люди с расстройствами пищевого поведения ложатся в специальные стационары – особенно если переедание и обжорство повлекло за собой развитие серьезных заболеваний. Довольно часто для лечения компульсивного переедания применяется комплексный подход, включающий групповую терапию, индивидуальные сеансы и консультации по питанию.